午睡醒来烤了披萨，妈妈的评价是比外面卖的还要好吃
。
家庭自制披萨的精髓就在于只要有马苏里拉和面粉，其他材料家里有啥放啥
配方：
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做法:
1将面团中所有材料混合，揉成一个不软不硬的面团。醒发一个小时（没有高筋和低筋面粉，用普通的面粉也是OK的。）
2将面团擀成和模具差不多大小的饼子（我用了一个长方形的小烤盘，你也可以用披萨盘，或者干脆什么都不用擀成一个圆形直接放在烤箱配套的烤盘上），面饼表面用叉子随意扎上小孔
3刷一层披萨酱 （我用的意大利面酱，哈哈，差不多吧）
4撒一层马苏里拉，铺上培根，满满的。
5再撒一层马苏里拉，撒上青椒，洋葱（青椒洋葱提前在锅里炒一会儿，以免水分过大。）
6放入预热好的烤箱，200度，15分钟。到10分钟的时候拿出来，在表面再撒一层马苏里拉。趁热开吃。
想起来拍照的时候，只剩下一半啦
下次准备做一个薄底的脆皮披萨，嘻嘻
