以前吃牛肉火锅牛杂火锅都是去三阳路那家锅仔,相信资深的好吃佬们都很有回忆,围炉而坐,大快朵颐。后来美食太多了,加上不停地涨价就没去了~列宁先生说,忘却就意味着背叛,哈哈哈。
如今在家里,办公室,就可以制作一锅美味丰盈的牛三鲜锅仔。各位看官请听我来讲,我怀疑这货就是专门给现在的年轻人创造的一个美食,主要还是便捷。
收到冷冻的牛三鲜火锅,首先解冻,直接加配菜 不加水。其实这个里面本来就是熟的,不过是做好后马上给你冷冻,所以只要自己会加热,就可以吃到。
牛三鲜是牛肉,牛肚,牛筋,三种肉,加上汤料,满满一大包,一包可以吃3-4个人。吃不完可以留着第二天过早煮面,你的牛肉面都比别人豪华,你小伙伴又要羡慕你了~
我妈买了点配菜,一起煮,味道更加的丰富,因为肉太多了,还是得搞点素菜啊。
所以总的来说,肉多,分量足,方便,实惠,赢得老妈一阵好评