老武汉的牛肉面风格，红油浇头看着就令人垂涎欲滴。
火辣香甜的牛肉汤、有嚼劲的牛腱子肉、提味的萝卜丁和清爽的香葱，是曾记兄弟家牛肉拉面的标配。
汤头看着红油澄亮，不过别被吓到，并不太辣。汤底以牛骨带出香味，铮铮铁骨，阳刚之至。
入口泼辣但并不完全是辣椒所赋予，还有麻椒的鲜和麻油的香，混合在一起是一种更加丰富的滋味，回味悠长。
牛肉切得细碎，牛肉卤的软烂咸甜，虽切的细碎但却舍得给料，伴随拉面吃到Z后仍能找到遗漏的牛肉块，15元一碗算很良心了。
人工打出的拉面的口感本身就叫人迷恋，劲道却也软绵，筷子轻轻一带，卷成小团哧溜吸进嘴巴。
“牛肉面是消耗得Z快滴，有时候不到十二点就卖光了，想七到还不能睡懒觉哦。”食客一旁友善的唠嗑，说完将头埋下去大吸一口面条。
还可加1.5元的鸡蛋和5毛钱的蓑衣干子，各个都是入味的好家伙。
10元一碗的肉丝面可以说超高性价比了，肉丝码得漫出碗面。汤底是是每天现熬的骨头汤，少了牛肉面的麻辣，清爽口感成了武汉伢心中的白月光。
肉丝大块，吃在嘴里鲜嫩不柴，榨菜脆爽不咸口，配合着顺滑拉面入口大赞！
像好吃妹这样大筷吸入更香，也不担心呛喉咙！
古早味正宗鸡冠饺这里也能寻到，2元一个还是带肉的，刚出油锅是香喷喷抛酥的口感，敞开放一会则更枯脆。
其实搭配拉面打白口吃就很够味啦，但也可以学老武汉人的吃法，泡在油汤里裹一遭，让鸡冠饺每一处纹路都吸饱汤汁，这是吃在嘴里的感觉更妙！
推荐重口味宝宝大胆尝试~
吃到上头还可以来一碗清爽不甜腻的豆腐脑，配合粉面鸡冠饺开启周末完美的一天~
转眼已到12点，门口排队人流又多了起来。也有路过的大叔摇摇头：“也就那回事，搞不清楚为莫斯生意这么好。”
对待食客，曾记兄弟和曾记媳妇们完全没有被食客们宠坏的凶巴巴模样，对谁都热情亲切，甚至还会关心从小吃到大的食客生活日常。
“你那小女朋友谈的莫样了撒。”
“不行，我受不了她了，太作了，脾气还臭！”
“这样不行滴，儿子伢要多宠别个小姑娘，带她来七面，我教你怎么哄！”
师傅在案板上把面抻得噼趴作响，锅里牛肉汤的腾腾热气满屋子氤氲，青葱小菜和大片牛肉已在桌上静候。
一碗碗滚烫的牛肉拉面端上来，食客拼桌挤在喧闹人群中，自顾自埋头呲溜吸入一大口，这是曾记拉面年复一年的日常，将热闹熬成甜粥，混在平淡岁月里。
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面馆一代又一代更替
手艺从父辈传到兄弟
食客从孩子吃到长大成人父
20年也好，30年也罢，不过时光撒下的复古滤镜
让一代又一代人上瘾的好味道才是曾记拉面火爆的真谛
做面日常与食客生活琐碎杂糅到一起
让麒麟路上的小面馆冬日里也散发春日暖光
?地址：麒麟路与汉阳大道交叉口西侧
?人均：15元
?时间：06：00-13:00
今日话题
“你还吃过哪家香到不行的粉面馆？”
