周一早上跟老公两个人去打了新冠疫苗,去年的今天我们还关在家里,每天揪心着疫情的发展。这一年武汉真的不容易,不过一切都会慢慢好起来。响应***号召,积极接种疫苗,继续戴好口罩。疫苗接种完前两三天手臂会微微酸痛,后面就好了,其他就没有什么不适。
絮叨完了,来分享本周的早餐
周一:时蔬盒子+每日坚果+牛奶麦片。
时蔬盒子里面包了鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、小虾米,馅料超丰富,不好吃都难
今天的鸡蛋煎的分,圆圆的,超市买的鲜米粉,配上自制泡菜简直完美。
小米南瓜糊:南瓜切块,小米一勺,少许冰糖。破壁机选米糊模式。美味的米糊就做好了,暖暖一碗开启新的一天。
周五:海苔碎厚蛋烧+小煎包+小米粥。
周五了,明天可以稍稍多睡会儿了。小煎包是用饺子皮做的,不用和面擀面,超方便。