好吃佬

“怎么回事?武汉打工人都藏在这家店喝鸡汤!”

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“原来绿地606的打工人儿都藏在这里呀!”


11:30,整个商圈依旧渺无人烟
唯有老乡鸡的门头爆满
一会是穿黑夹克小哥哥们涌入
一会儿是穿红大褂的小姐姐们搓着手往里钻。


店内爆满不说
连门口几张裸露在寒风之中的桌椅都坐满了食客


桌上摆着各式各样的小碗菜
标配一碗热气腾腾刚出锅的鸡汤...

这是一篇千万个打工人扎根武汉拼搏的故事
是冬日救赎的序章,藏着让武汉伢一秒破防的秘密
与灌鸡汤有关,但又不全是


这也是一家店温暖一座城的故事
一个专注18年做鸡的老板
在这个寒冷冬天,对千万武汉人做zui真挚回馈

一场鸡汤、城市、打工人的暖冬大戏正在上演




01



“啊~就在早上,熬一个礼拜通宵的案子被毙了,这也就罢了,客户还在群里毫不留情的吐槽我的作品,要疯了,五彩斑斓的黑怕都无法描绘我绝望如黑洞的心脏了。”


边说边捧起手里的鸡汤,来上一口。碗中解渴的气泡铺满在清黄的汤面上,像追梦人的梦网无比细密,晶莹透亮。



虽然复关才毕业一年,却比其他大学生更早进入社会。刁钻的客户,磨人的案子,强势的上司...轮番换着花样登场。



复关早已习惯了这种过分“丰富”的生活,但聊起来让旁人心疼的故事来,这姑娘眼睛却始终带着弯弯的笑。把苦当成生活里每天上演的脱口秀段子,乐呵呵的娓娓道来。


“每当情绪上头,在公司待不住的时候,都会来老乡鸡喝一碗鸡汤,觉得这鸡汤是对我Z后的暖意啦。


02


结束了一早上繁忙的工作,吴欢扎进老乡鸡绿地店里,一份菌菇滑鸡、一份小炒黄牛肉,再配一碗暖乎乎冒着烟的肥西老母鸡汤。精致的午饭到位了!



“他们家品种丰富,卫生细节做得到位,环境还好,我们公司的员工都把老乡鸡当食堂了。”



“两菜一汤是我的午餐标配,控制在30元内,不仅吃的好还吃的饱,比点别家外卖强不止一点半点!鸡汤我常点,觉得里面有妈妈的味道。”



是想家了吗,“妈妈”两个字说出口,吴欢沉默了许久。



吴欢与千万个来武汉拼搏的异地打工人一样,一年难回几次家。好在有老乡鸡,将千里之外,家乡喂养的土生老母鸡融进了汤里,是妈妈的味道,也是家的味道。


淡淡的香气从陶瓷罐中飘出,心满意足的蒸汽,妖娆极了。喝上一口,暖了五脏六腑,鲜了骨髓皮囊,一口不剩全部装进肚中,冲散了乡愁。



03


“干我们这一行和时间赛跑,也要与形形色色的人打交道,但现在的人心都是藏起来的,所以我更愿意去选择看起来纯粹真诚的东西,吃也是这个道理。”



老乡鸡家的透明厨房成了快递小哥一秒破防的理由。


“我爱喝这里的鸡汤,也爱吃饭时观赏师傅们熬鸡汤的过程,从腌制肥西老母鸡到加入矿泉水,再到锅里冒着热气,整个后厨升起暖烟。整个过程是享受的,喝起汤也是享受的。”


聊天中,小哥还与好吃妹说出了许多老乡鸡值得打工人反复打卡的理由。



比如在这里吃进嘴的东西,都能知道是怎么做出来的,看得见的卫生。进门会喊你先洗手再吃饭,洗手台上备好了清洁液、擦手纸巾,有可以控制温度的自取饮水机。



“明明是家做快餐的,但店里全是不经意间打动人细节,让你在快节奏的生活里慢下来。”



04


“人们老是忙着生活,却不懂得照顾自己,我的职业就是给大家做营养搭配咨询,调理客户的身体健康。”



当问起为什么也会吃老乡鸡这类快餐,小姐姐笑了。


“虽然是个自由职业,但哪有那么多时间每天做饭呀,时间成本也很贵的。但也绝不会随随便便走进一家快餐店,老乡鸡是我在众多快餐店里挑出来的。


环境好、卫生、服务好,关键是营养均衡,味道吃起来不咸不淡,能满足我对健康饮食的标准,而且在武汉店也多,不必非要去指定某一家老乡鸡,每家店都不会踩雷。”


05


12:00,老乡鸡愈发热闹起来,四面八方在不同领域闪闪发光的打工人聚集到一起,融进老乡鸡“大食堂”里,感受着食物的美味、鸡汤的温度和人情的暖意。


06


一公司成员为了多睡半小时,相约来老乡鸡愉快恰饭!



“老乡鸡呀,我们吃了一年多了,觉得比外卖健康好吃!这不是天气越来越冷了嘛,一人搞一碗鸡汤,带劲!

07


不同项目组的头盔哥哥们依次登场老乡鸡,为即将结束的项目,做华丽的收尾!


这些努力奋斗的打工人,与其说是来取暖饱腹,更像是来老乡鸡享受生活的。




老乡鸡创始人热爱做鸡,专养肥西老母鸡,每一家老乡鸡的鸡汤品控极其严苛,挑选180天的母鸡,用农夫山泉、土鸡等食材炖煮,鸡肉软烂,汤水味鲜不油腻。



除了每年售20000000+鸡汤,还有葱油鸡、黄焖鸡、香菇滑鸡也入围了老乡鸡王炸名单里。



每种菜鸡的烧法品种都全然不同,却各有千秋,让你一周7天不同口味换着吃,想腻都难。



一个人生活太苦了,要多少“甜”才能治愈呢?

答案是:一碗鸡汤就够了!



老乡鸡创始人为致敬武汉打工人

老乡鸡第6届冬至鸡汤节暖心开启!



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