螃蟹大餐--第一次发PP，搞不倒啊

老公说螃蟹瘾上来了，早上去了一趟华南海鲜市场，买了八只，就两个人，不敢搞多了，怕中毒。上PP了~~

跟老板说晚上才能吃，老板给打了个包，里面还有一块冰，呵呵

来排个队，右边两只是公的，号称八两一只，其余是母的，号称四两半一只，180块，都绑了草，懒得复称了，话说现在卖螃蟹的哪有不玩称的咧。

为了蒸螃蟹，还专门克买了一个36CM的蒸锅。

蒸锅有多大呢，请看对比图，以后吃剁椒蒸鱼头，不用撇开蒸啦，哈哈。

蒸的时间，来秀一哈我吃螃蟹的工具哈。

去年单位发了一箱阳澄湖的螃蟹，里面配的三件套，还有一支跟左边那个小签子一样长短的小勺，专门挖黄的，被我搞不见了，55，里面还配了一瓶醋，味道那叫一个好哇，在超市看到一种蟹醋，也上来秀哈。

第一次逛华南，没有经验，不敢瞎败，就顺道败了点扇贝，第一次弄啊。大蒸锅好哇，可以和螃蟹一起蒸。

蒸的时间，炒了个蚝油生菜，大家可能觉得有点老，只是我喜欢烂一点的。

螃蟹蒸好了，摆盘。母的黄超多，超结，肉质就差了点，公的一只好dei（三声）实的。

扇贝也好了，刚买的盘子装，好美美。

来个全家福。

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本帖Z后由 宝贝可可 于 2009-11-4 23:19 编辑 ]