这款蛋糕卷，
是我家宝宝平常Z爱吃的，一直却忘了拍照，呵呵，
今天终于记得拍下来了，
发上来大家瞧瞧。。。
本帖Z后由 出奇制胜 于 2009-11-8 00:37 编辑 ]
●●●●甜甜的蛋糕卷●●●●
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这款蛋糕卷， 是我家宝宝平常Z爱吃的，一直却忘了拍照，呵呵， 今天终于记得拍下来了， 发上来大家瞧瞧。。。
本帖Z后由 出奇制胜 于 2009-11-8 00:37 编辑 ]
做蛋糕卷时，蛋白不能打得太发了，打到湿性发泡即可，若打到硬性，到时卷起来就容易断啦！
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