美味厨房

我的第一次... ...(34楼附青椒肉丝教程哈哈哈哈)

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绝对初次

二十几年来第一次

两菜一汤

屋里做饭的走了,我也不好意思再让别个做。跟老妈打了个电话,问清楚了步骤,我下厨了

味道不错。。哈哈哈。。肉灰常嫩啊

这个也可以。。原来炒菜也不难嘛

这个估计算是弄得相较而言比较不好的了。。不过不能怪我,真的不能怪我,是这盐太假了,我放了三四瓢都米有什么盐味

不过总的来说第一次下厨算是众望所归,某人还在戏言:晚上11点能不能吃到饭

哼哼哈。。吃得都干净得很今天的盘子

本帖Z后由 蓝子的万花瞳 于 2009-12-8 12:13 编辑 ]

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蓝子的万花瞳 高中三年级

哈哈。。谢谢。。。口水留到明天吧

蓝子的万花瞳 高中三年级

要知道这是我第一次炒菜啊。。怎么会一上来就大鱼大肉捏。。将就下嘛

蓝子的万花瞳 高中三年级

哈哈哈。。那确实。。虽然第一次,但肉肉还是很嫩滴

蓝子的万花瞳 高中三年级

有罪。。但确实是第一次,第一次做饭撒

蓝子的万花瞳 高中三年级

谢谢谢谢

蓝子的万花瞳 高中三年级

哈哈。。3Q啊。。

蓝子的万花瞳 高中三年级

嘿嘿。。是吧。。我昨天那一搞也吃得蛮激动啊。。四个人吃饭看到他们都直夹我的青椒肉丝我真是

蓝子的万花瞳 高中三年级

希望我会保持吧。。至少昨天做完还没有蛮不喜欢的感觉,不知道是不是因为菜比较简单的原因

蓝子的万花瞳 高中三年级

哈哈哈。。我也觉得

蓝子的万花瞳 高中三年级

很简单滴其实。。我昨天也是现学现做哦。。不过以前的岁月( )我总是看我老妈弄过全过程就是了,所以她再一说我就比较明白了

青椒肉丝教程:

1.先把青椒肉丝洗好切丝(MS是废话)

2.把切好的肉丝放入小碗内,再加入1~2勺生粉(肉嫩不嫩这就是关键哈,其实我老妈还教我在肉里加一点点生抽,肉可以入点味,但奈何这里只有老抽,所以放弃)

3.放油入锅开炒!(我大概放了一锅铲滴样子,好像有点点多),看油冒烟(这一步要是有错滴表拍我哈,我初次下厨嘛,嘿)就倒青椒。然后一直翻炒,一直炒到青椒变“棉条”了就准备放肉(如果有人喜欢吃有脆感的青椒就少炒一哈,因为我喜欢吃青椒但不喜欢青椒吃到有生椒味所以炒得久一些)

4.肉其实只炒一哈就可以起锅了,看肉由红变白就OK

5.炒完收工!

蓝子的万花瞳 高中三年级

嘿。。谢啦。。我在想我是不是有炒菜的天份呢

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