做法： 1、豆腐干，韭菜洗干净。 2、豆腐干潮水去豆腥味，斜刀片，韭菜切段。 3、超过爆香大蒜，干辣椒，豆瓣酱。 4、下豆腐干煸炒，然后放入韭菜。 5、因为我家豆瓣酱味重，就不用放盐了，所以韭菜炒熟以后放些鸡精就可以出锅了 标签
