周末晚餐三剑客:红烧肉加罗宋汤加杏鲍菇炒培根!
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祸水贝贝
高中二年级
我好久没来发帖了,不知道大家记得我不。嘿嘿
周末到了,早上懒懒的窝在被子里不想动,一直到中午12点才不情不愿的起来。
给我和媛一人下了碗水饺,吃过一两个小时后,还是觉得饿。
突然觉得今天要好好吃一餐慰劳一下自己。确实对于我来说,这个理由有点牵强。
因为我大吃大喝起来完全不需要任何理由。
说来也是,好久没有好好做一顿饭了,就今天开动吧!
我的菜单早早的写在签名上,引来了数人的围观和训斥,都说我又不安好心,害他们流口水。
本姑娘是管不了那么多的,说不定2012年地球真要BZ,人生得意需尽欢啊!
迅速奔到菜场,买菜回来开始行动。
下厨的乐趣在于可以眼看着一项项材料在自己手中都变成美味佳肴。
请欣赏脱胎换骨大戏。首先请看,白花花的五花肉肉。
变成了下面的样子,肥而不腻的红烧肉。我以前根本不爱吃肥肉,可是真不是吹牛。
我烧的红烧肉的肥肉部分入口即化,软糯非常,连我自己都赞不绝口哩。
接下来是杏鲍菇 西芹 红椒 培根。
变成了这样。味道清淡爽口。培根本来有咸味,先炒西芹红椒杏鲍菇,放调味的作料,Z好把培根放进去炒炒。
很简单的一道菜,但营养非常丰富,推荐。说到底还是夏天吃比较适合。颜色比较诱人。
然后,土豆块,西芹,脆皮肠,去皮的西红柿,洋葱,胡萝卜丁,加上未出镜的牛肉汤。
就变成了,下面的样子。自创罗宋汤是也!!甭管正宗不正宗,味道好喝就行!咱要求不太高。
至于另外两个酸辣藕丁和大白菜,由于太过家常,就不上来亮相了。
刚才说过了,下厨的乐趣。下面来说下做饭的痛苦之处。
痛苦之处在于,准备了半天,叮哩咣啷了半天,油烟呛了半天,
结果,二十分钟就全吃进肚子里了!且吃进肚子这个过程毫无美感,狼吞虎咽的。
就好比我现在,胀得溜圆的肚子,在电脑面前写日志。
但还是想说两字:“满足!”
我就是个纯正的吃货,好吃的东西可以使我满足。
本帖Z后由 祸水贝贝 于 2009-12-19 20:52 编辑 ]
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祸水贝贝
高中二年级
没有图吗????我发了图啊!!
祸水贝贝
高中二年级
现在可以了不?
祸水贝贝
高中二年级
晕死了,终于搞定了
祸水贝贝
高中二年级
都米有人支持偶咧。
祸水贝贝
高中二年级
我是吃肉大王!无肉不欢
祸水贝贝
高中二年级
多做几次就好啦!
祸水贝贝
高中二年级
神不敢当,就是个吃货,哈哈
祸水贝贝
高中二年级
我做得很不正宗。。。。我就是按我的口味做的。
具体做法就是看下面的吧,反正我就是这么做的,那些正宗的人千万不要打我啊
cindy 22:53:24
贝贝,教我做罗宋汤
贝贝 22:53:57
有事请百度
贝贝 22:54:12
对于不留言的人我一般不教
贝贝 22:54:17
cindy 22:54:23
我留言了
cindy 22:54:29
刚留滴
贝贝 22:56:32
你还蛮开窍
贝贝 22:56:35
cindy 22:57:14
那确实,贝贝老师!
cindy 22:58:26
贝贝老师,贝贝老师
贝贝 23:00:02
贝贝 23:00:08
我要睡觉了沙
cindy 23:00:24
这~~~~
贝贝 23:00:29
我是这么做的,简单版的
cindy 23:00:55
我就是想知道那个牛肉汤怎么做
cindy 23:01:02
你的原材料里有牛肉汤
cindy 23:01:06
这个,我不会
贝贝 23:01:13
牛肉汤就是用高压锅压
cindy 23:01:16
其它的我准备一锅煮,呵呵
cindy 23:01:30
就是用高压锅压牛肉?
贝贝 23:01:38
不给香料啊什么都不给,就给点盐
贝贝 23:01:41
毕竟不是中式的
cindy 23:01:47
明白啦
cindy 23:01:59
亲爱滴,到时不懂电话你哈
贝贝 23:02:00
如果有可能牛肉汤可以用大骨汤代替,然后你买现成的牛肉丁是一样的效果
贝贝 23:02:13
这个汤不需要太多中国的作料
贝贝 23:02:26
只要盐
贝贝 23:02:38
你不问别的了?
cindy 23:02:39
然后煮的时候呢?
cindy 23:02:46
问啊,你不是要睡了吗
cindy 23:02:52
明天我早点来学艺啊
贝贝 23:04:13
算了,我拼了,不睡了
贝贝 23:04:26
汤这一部分你明白了吧
贝贝 23:04:39
然后就把那些东西切丁
贝贝 23:04:56
切丁的图片你看见了吧
贝贝 23:05:08
顺序是先炒洋葱,添起来
贝贝 23:05:16
再炒那几个丁丁,
cindy 23:05:24
好
cindy 23:05:29
亲爱的,你真好啊
cindy 23:05:33
我麽样感谢你啊
贝贝 23:05:56
然后再把那个去皮的蕃茄捣烂成泥
贝贝 23:06:31
和刚才那些材料一起下锅,少给点,然后咧,火开了之后就关小火煮啊煮啊煮啊。
贝贝 23:06:48
喜欢辣的可以给点辣的
贝贝 23:06:54
正宗的做法比这个复杂多了
cindy 23:07:01
天啊
cindy 23:07:05
这已经很复杂了
贝贝 23:07:13
不过那个味道我们不喜欢吃,
cindy 23:07:23
可以加咖喱不?
贝贝 23:07:26
。。。。。。。。。。。。
cindy 23:07:37
呵呵,我有点外行
贝贝 23:07:47
罗宋汤是俄罗斯人的
贝贝 23:07:50
不过你可以创新
cindy 23:07:52
哈哈
cindy 23:07:55
不要啦
贝贝 23:08:00
这东西喜欢就好
cindy 23:09:03
嗯,贝贝,谢谢你啊
cindy 23:09:04
真滴
cindy 23:09:07
你快去睡
cindy 23:09:16
我不懂的地方,肯定 还是要电话讨教的
贝贝 23:10:10
好啊,没事
贝贝 23:10:15
这个蛮简单的
贝贝 23:10:23
上回的面包做了没
cindy 23:10:26
cindy 23:10:40
用微波炉没做好,但是能吃 - -
cindy 23:10:46
真想做你的姐姐妹妹
cindy 23:10:57
可以吃你做的菜~~
cindy 23:11:08
贝贝 23:13:51
贝贝 23:13:54
你有厨房没
贝贝 23:13:58
有机会可以去做啊
cindy 23:14:33
我有厨房,宝贝,不过是电池炉 - -
贝贝 23:17:44
那个快点甩掉吧
cindy 23:18:01
好!
贝贝 23:18:51
那个做的菜不好吃的
cindy 23:19:03
是的,什么都难吃死了
贝贝 23:20:10
快甩掉,或者用来煮火锅
祸水贝贝
高中二年级
这个女人都没人要耶
祸水贝贝
高中二年级
我快晕死了,哪里都能看见你
祸水贝贝
高中二年级
我发现只要是热门一点的网站,我们都能相见!!
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