给爸爸庆生的小点心--【奶香麻将】

临近老爸生日了，还没想好要准备什么礼物。

LG出主意说，那就再买双鞋吧。（真的很雷，一提给老爹送礼物，他就说买鞋）

行也倒是行，可是，爸爸不缺这个呀。那么多鞋，早够他老人家穿了。

突然想到他闲时爱打几圈麻将，那这次，就送个哄他高兴的东西吧·

马上行动！

准备好材料，就开始吧…

材料：低筋面粉200克，蛋黄4个，奶粉20克，黄油80克，糖30克，葡萄干70克，巧克力30克

烘焙：180度，15分钟

这次用的是土鸡蛋，个头比较小，不过蛋黄的颜色是金黄的。做出来的点心会更漂亮！

制作过程：

1、黄油切片，放室温软化。

2、加入糖和奶粉，打发至膨松，颜色变淡。

3、分三次加入蛋黄，并搅打均匀。加了蛋黄的黄油颜色更黄了。

4、面粉过筛，倒入打发好的黄油中。

5、把面粉和黄油混合均匀。

6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成面团。看我把面团弄成心的形状了，哈哈！

7、把面团压扁，擀成厚约1CM的面片。我的案板是不锈钢的，照出来怎么变蓝颜色了呀，应该是银色的哦。

8、把面切成麻将大小的长方形。

9、将麻将的表面刷上一层蛋黄。这样是为了烤出来上色漂亮，不刷也没关系的。

10、烤至麻将的表面变成金黄色。

11、将巧克力隔水融化，装进裱花袋里。

12、把裱花袋的底部剪开一个小口，象握笔写字一样，画出麻将上的字。自由发挥，画其他的图案也可以·

这款可爱的麻将小点心奶香十足，里面放了两种不同口味不同颜色的葡萄干，而且口感非常酥松。

麻将们已经用快递寄出了，希望爸爸收到后会喜欢。

祝福爸爸：健康、快乐！