等冷却后,用刀切成片状即可食用.这样可以使阿胶不粘在盒子上。切片当零食吃，但每天只能吃三五片，如果你不怕上火就岔着吃吧，我是禁不住口的！

切片图这次没拍下来，等过几天我再熬的时候上图吧！

注意：1.做好的阿胶膏放凉后一定要放进冰箱保存。切记！

2.感冒的时候就不要喝阿胶，否则感冒难以治愈。

3.怕上火的可以把桂圆肉换成葡萄干；肾虚的可以加点枸杞；有糖尿病的就不加冰糖。

4. 小帖士-食物相克：

阿胶：阿胶畏大黄。

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。

总成本：阿胶500克 83.6*2=167.2（药店做特价买的！）

桂圆肉500克 30

黑芝麻500克 8

红枣1000克 12

核桃仁500克 30

花雕酒1000克 5.8*2=11.6

冰糖500克 3.5

合计：262.30元

好了，帖子终于发完了，各位有什么问题请问吧！

当然要等花雕酒把阿胶泡软啊，我也不知道是否非得在这种天气放进冰箱，只不过老人家说的。

不要不敢做就不做，万事开头难，有第一次就不怕啦！

谢谢！

是呀，从东至就开始吃！

自己顶起来！

好久以前买的啦，福建金熊的。