秀秀自己炖的林蛙雪蛤

前几天在网上买了一盒雪蛤回来炖着，发上来看看，感觉很不错哦，先秀图片哈：

水发前Z好是把林蛙油摘成瓜子仁那么大小,然后一水发都成小棉花球了. 如是整个的放进去水发,那水发好后就是一个鹅蛋形状,那是没有我水发这个效果滴~

若是选联体油那亲们拿到第一时间要摘干净黑的,然后冷冻起来,下次吃的时候直接拿出来放水里水发,无需解冻.

若是选了净油,那可省心了,因为我都给摘干净了也,潮湿度也晾过了,.拿到直接放冰箱里,随吃随拿出来水发就圈K拉..

呵呵，大家快去试试吧，木瓜在街边买的，10元3个哈，

本帖Z后由 简繁 于 2010-1-3 22:48 编辑 ]