美味厨房

炒方便面

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用料

1、香菇炖鸡方便面一袋。

2、瘦猪肉约半两。

3、包菜约一两。

4、紫甘蓝约一两。

5、胡萝卜约一两。

6、水发木耳约一两。

7、牛奶约二两。

8、奶酪适量。

1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜木耳奶酪均切丝。

2、锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。

3、下肉丝炒散

4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜木耳丝。

5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料

6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料

7、铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。

8、锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。

9、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。

10、放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。取出装盘即可食用。

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