烤羊排烤羊排

好久没有做烤羊排了,有点馋喽!

上步骤喽:

第一步：新鲜羊排洗净,用盐、腐乳、葱、姜、蒜、孜然、少量料酒腌一下午入味。

第二步：烤箱预热，把腌好的羊排用锡纸包好，放烤箱里烤四十分钟；

第三步：烤好的羊排拿出来，再洒一些孜然和辣椒粉。

第四步：放入烤箱再用高火烤十分钟，烘烤上色。

第五步：烤好的羊排用刀分开，就可以上桌喽！