刚才看见一“意粉”发帖```
怀疑狗粮里含有“三聚氰胺”```
现在本人抛开做为一个宠物店老板的身份```
以一个爱犬人的角度来谈谈关于狗粮里含有“三聚氰胺”的问题```
案例:《宠物狗患尿路结石----主人疑狗粮含有三聚氰胺》
网友肖先生的雪橇狗死了,是“安乐死”的。肖先生含着泪水,在自己的空间里,写下了《写给天堂的儿子》网络悼文。文中的“儿子”就是那条两岁半的雪橇狗。
雪橇狗大名陆虎,2006年6月成为肖先生家成员。那时它刚满月,一双湛蓝的眼睛加上好动的性情,很惹人爱。肖先生和妻子都忙,狗粮成了“儿子”主食。
吃了狗粮的陆虎长得很好。不过不知为什么,从11月初开始,陆虎开始厌食。每天跟着肖先生下楼玩耍时,不时做撒尿动作,表情痛苦不说,每次撒出的尿仅为几滴,且很黄。
“现在想来,这一切都是狗粮种下的祸根。”12月6日,肖先生说,“儿子”撒尿越来越困难后,每天烦躁不安,甚至先后咬了他和他的朋友,“有天晚上它实在无法忍受,咬伤了自己,笼子里到处是血。”
11月14日,兽医对“儿子”作了彻底检查,结论是肾脏病变引发的尿路结石,即输尿管堵塞,发病原因可能是狗粮含有三聚氰胺。兽医说,雪橇狗的忍耐程度非常强,但由于病入膏肓,惟一的办法是“安乐死”。经痛苦抉择,肖先生同意了对陆虎实施“安乐死”。
肖先生有一帮养狗的朋友,帖子发表后,跟帖络绎不绝。“恐怖哦,大家都来看看!三聚氰胺竟然Z早是在宠物食品里发现的!”一个网友的跟帖很快引来众人关注。该帖援引美国食品及药品管理局(FDA)去年3月的调查说,该局抽查逾百种宠物食品,发现狗粮等宠物食品中的小麦蛋白粉和大米蛋白浓缩物,或多或少含可致肾衰竭的三聚氰胺。
“现在的宠物食品包装特别容易蒙人。”6日下午,渝中区养了10年宠物狗的赵女士说,自从含三聚氰胺的奶粉引发婴幼儿结石的事件后,她每天都会挤出时间为爱狗煮食,“我身边不少朋友都看了《写给天堂的儿子》这篇悼文。现在,他们都不再买狗粮喂狗,而是选择在家煮狗食。”
在重庆人民公园批发狗粮的刘大爷坦言,目前,到他那里买狗粮的人较今年初明显减少,生意不好跟狗粮里含三聚氰胺的传言有直接关系。
来自重庆市小动物保护协会的消息表明,目前,煮食物养狗是相对安全的喂养方式——食物来源、加工过程和喂养等环节都由主人把关。
《写给天堂的儿子》原文
陆虎:
爸爸曾经想到过分开,想不到来得这么快。爸爸以为会在你老得走不动的时候,还陪在你的身边,就算你不再跳跃,爸爸依然可以看见你清澈的眼睛,爸爸可以喝着茶看着你和芭比嬉戏,或者你很安静的躺在爸爸脚下,偶尔很无辜的看着我……好像这一切都不再可能,你今天已经离开爸爸了。
不忍心看你难受,早上看到笼子里全是你的血,爸爸也心痛,爸爸试着叫医生救救你,可是医生看到你的样子,也知道救不了你。我知道你不会选择,就像你不会选择我做你的爸爸,这一次,你还是没有选择,爸爸给你做的决定,希望你好过一点。当医生把那长长的针药推进你的身体,爸爸就在你的身边,我不敢看你湛蓝的眼睛,我知道那是一双会说话的眼睛,你一定会告诉我,你不愿意走。
陆虎,你是个坚强的孩子,就算你这么痛苦了,还努力的表现出你的快乐;爸爸真的太粗心了,你都病危了,用嘴巴告诉我:你好难受!我却以为你是在咬我,还狠狠的在电梯门口打你。爸爸忘记了你不会说话,爸爸也没想到你是想再到楼下跑一跑,看看林泉的花花草草。
陆虎,你好小的时候,爸爸接你回家,虎头虎脑的样子,在沙发上和迷你撒娇;曾经你打烂了墨水瓶,满屋都是墨水,爸爸回家,你却装作什么也不知道的样子;曾经你在马路上乱跑,被羚羊车撞翻,在爸爸的怀里,你马上安静了;曾经你笨得找不到家在几楼,进别人家的屋子,也被爸爸打了一顿;曾经爸爸带你去缙云山,你们几个小家伙把标间整得不成样子;曾经你在天星桥跑掉了,爸爸坚信你会回来,然后你眼巴巴的找爸爸的烂车车;曾经你从一个小狗狗变成狗爸爸,我们都觉得你好MAN。
陆虎,还记得你一岁生日的时候,爸爸给你买的生日蛋糕,你还没来得及许愿,就一口下去,第二天拉肚子,你好笨,哪个会和你抢嘛?今年,爸爸没给你买蛋糕,以为明年可以补起的,但是明年,你的生日,你已经不可以和爸爸一起过了。你只是陪爸爸走过两个冬天,天又冷了,你还在换毛,我真的担心你会冷到。
虎虎,爸爸喜欢揉着你的脸这样叫你,你不要老装出一副很无辜的样子,其实我晓得,你就喜欢我乱揉你。
陆虎,爸爸和霄霄都没怪你,我们都晓得你是难受。现在,我真的很自责,这么不关心你,甚至喜欢芭比比你更多一些,每次下楼都不放开你,你很少可以自由自在的跑,其实,你晓不晓得,爸爸是怕你跑丢了,但是就是这么用力的牵你,还是没把你牵住,你还是走了。
虎虎,我相信你会在天堂,那里还有灰灰,她是你的女儿,你要照顾她。记住,你是男人了,你有迷你老婆,你有天窗、黑妹、王子……他们都是你的孩子,你要保佑他们都健康,还有,和你一起长大的芭比,她也是妈妈了,还有,你一直没见面的小侄儿们。
虎虎,爸爸爱你!永远!
本帖Z后由 神秘秂物 于 2010-7-19 21:13 编辑 ]
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菱稀是枚老baby
硕士二年级
关于三聚氰胺解释(来自百度百科)(转帖)
三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。
物理化学特性
三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物。
呈弱碱性(pKb=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,Z后生成三聚氰酸。
主要用途:
三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,Z主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。该树脂硬度比脲醛树脂高,不易燃,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面:
(1)装饰面板:可制成防火、抗震、耐热的层压板,色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板,作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。
(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。
(3)模塑粉:经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料,无度、抗污,潮湿时仍能保持良好的电气性能,可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具,电器设备等高级绝缘材料。
(4)纸张:用乙醚醚化后可用作纸张处理剂,生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。
(5)三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配,还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。
生物学毒性
目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。然而,2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。
假蛋白原理
由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。
蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式含氮量为66%左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现。
奶粉事件:
各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%(晚上在超市看到包装上还有标示为10-20%的),蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算,含氮量为0.44%,某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88%。而三聚氰胺含氮量为66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白质。
微溶系指溶质1g(ml)能在溶剂100~不到1000ml中溶解,三聚氰胺在水中微溶,在牛奶这种水包油型的乳液中溶解度未找到实验数据,本人觉得比水的溶解度要好一些,待验证。
检测方案
在现有奶粉检测的国家标准中,主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测。三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的,所以现有标准不会包含相应内容。亦即三聚氰胺检测目前并无国家标准。因此,德国莱茵TÜV集团参照美国食品化学品法典(FCC)三聚氰胺HPLC-UV定量方法,同时还可采用HPLC/MS检测方法(实验室方法)对婴儿食品,宠物食品,饲料及其原料(包括淀粉,大米蛋白, 玉米蛋白, 谷朊粉、粮油等)开展三聚氰胺的检测业务,检测结果具备权威性。
合成工艺
三聚氰胺Z早被李比希于1834年合成,早期合成使用双氰胺法:由电石(CaC2)制备氰胺化钙(CaCN2),氰胺化钙水解后二聚生成双氰胺(dicyandiamide),再加热分解制备三聚氰胺。目前因为电石的高成本,双氰胺法已被淘汰。与该法相比,尿素法成本低,目前较多采用。尿素以氨气为载体,硅胶为催化剂,在380-400℃温度下沸腾反应,先分解生成氰酸,并进一步缩合生成三聚氰胺。 6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2 ,生成的三聚胺气体经冷却捕集后得粗品,然后经溶解,除去杂质,重结晶得成品。尿素法生产三聚氰胺每吨产品消耗尿素约3800kg、液氨500kg。
按照反应条件不同,三聚氰胺合成工艺又可分为高压法(7-10MPa,370-450℃,液相)、低压法(0.5-1MPa,380-440℃,液相)和常压法(