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端午节自制绿豆糕 第一次做自评60分 绿豆糕自己做也不难哦

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一年一度的端午节就在后天了,端午节习俗吃绿豆糕、盐蛋粽子;上上星期提前买了粽子绿豆糕送给爷爷奶奶吃,结果还知名绿豆糕,超级甜,感觉味道就那样,萌发了我自己做绿

豆糕的心情!说动就动,上星期就要老妈买了绿豆,在到外面加工磨成粉,可惜美中不足的是看上去磨的跟面粉一样细,在加上没过筛,做完后,虽然味道还不出、油也适中不油腻,但是就是粉粉粗了些,再加上没来得及在网上买绿豆糕模,我用做饭团的模做的,没专业的模薄,下次在做哈哈一定要吸取这次失败的地方!

绿豆粉里面根据各位口味添加你喜欢的东东,我加的是桂花蜜、牛奶、麻油、色拉油,加麻油香些哦,搅拌均匀

这是两斤绿豆

没添加东西的哦纯绿豆

将上面说的材料 添到里面搅拌均匀后,上锅蒸20-30分钟

将蒸好冷却后的绿豆沙放进模里

不要忘记了哦,一定要在绿豆中间放豆沙哦

脱模就可以吃了,不过也可以在,在蒸一次

这是在蒸一次出锅后的哦,颜色变深了

出炉的自制绿豆糕配上粽子,再来一杯桂花乌龙茶 美哉 美哉,端午节也过的有滋有味哈哈

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kakiggg 高中一年级

:呵呵 这上面美食太多了 所以沉的快哈哈:

kakiggg 高中一年级
mypchj

我是洗了后 晾干 没蜕皮 去磨的

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