儿童降暑实用食谱

宝宝饮食

天气热了。宝宝的胃口越来越差，怎么办? 武汉儿童摄影丽康宝贝专家建议你Z好做一些消暑清凉的菜肴，既可让宝宝胃口大开，又可预防暑热伤身。

清凉主打菜，好吃有营养

牛奶杏仁冻

做法：将琼脂放入70m1的冷水中。并用小火熬化.将牛奶加热，倒入熬好的琼脂中，再加入杏仁粉，画圈搅拌;将1和2的成品倒人容器中，冷却后，放人冰箱;冰镇后取出，用糖水、蜂蜜水、桂花水等来调味。

营养：牛奶中含有适合宝宝发育所必需的多种营养素。武汉儿童摄影丽康宝贝专家提示杏仁粉富含蛋白质、碳水化合物和多种微量元素、维生素，具有润肺、止咳、祛痰、通便的作用。琼脂有防暑、提神之效。琼脂和杏仁粉在超市、网上都有出售。

蘑菇炒丝瓜

做法：蘑菇切片煸炒后，加清水300克烧沸;丝瓜切段，加精盐烧至入味，把丝瓜段、蘑菇片沥干捞出，装入盘内. 把锅里的卤汁用水淀粉勾成薄芡，浇在菜盘内。

营养：丝瓜昧甘，性凉，具有解暑热、消烦渴、利肠利尿、凉血解毒、活络通经、清热化痰等功效，是夏日的保健佳品。蘑菇营养丰富。还含有钙、铁、锰等人体必需的矿物质以及各种含量极高的维生素。

多宝营养粥，健脾又开胃

番茄银耳小米羹

做法：将小米用冷水浸泡1小时;将银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮：

待小米煮稠后加入冰糖，湿生粉勾芡。

营养：番茄富含维生素.银耳滋阴润肺，小米有健脾、和胃功效。武汉儿童摄影丽康宝贝专家提示此羹能清热解毒、益胃健脑。

盛夏水果宴，补水补维C

鲜榨香橙汁

做法：橙子洗净，去皮后放入榨汁机，加入纯净水，不必放入糖等调味料;榨汁后装入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作点缀。

营养：橙汁是维C生力军。武汉儿童摄影丽康宝贝专家温馨提示用榨汁机榨取的鲜橙原汁，天然、清爽又美味。可增强宝宝的体质。热饮还可治疗感冒呢!

果味米糕

做法：苹果、香蕉切块后打泥;加糯米粉和糖，拌匀成稠糊状，放入松子，做成团子：上锅蒸熟。

营养：此款甜糕果香十足。松软甜糯。因香蕉是凉性的，而苹果的属性则特别平衡，宝宝多吃一点也没关系。

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