懒妈妈DIY无添加蛋糕

原料：4个鸡蛋，4勺糖，3勺面粉

肯定比外面买便宜啊，主要是健康啊

肯定是用烤箱做拉~~蛋挞皮我已经买了，到时候只用做蛋挞水就好~·

HOHO~~好，我做的可乐鸡翅和奥尔良烤翅不但看相好，味道也不错撒~·

这个蛋糕是用电饭煲做的哟··

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 ，三根筷子准备打蛋清 ，

稍微打一下，放一点盐，一勺糖，继续打，等蛋清有点稠加一勺糖继续打，大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来

这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

蛋黄里放两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶，搅拌好，倒入一半蛋清上下拌匀，然后再加入另外一半。

想要它很泡，就必须吧蛋黄蛋清充分的搅匀

哈哈~··欢迎来吃啊~··

我家那个烤箱非常的小，我一般就用来弄奥尔良烤翅什么的~·这周准备烤蛋挞试试

你百度有很多的~·

哈哈，来来来，做给你吃~·

我就用三支筷子打的，需要注意的是不能用冰箱里刚拿出来的鸡蛋。我这次打的不错，筷子竖起来不会倒~·

用电饭煲蒸得等冷了之后就缩的很厉害，我这个是刚做出来的样子所以比较好~~

顶一哈

嘿嘿

就一般的面粉

鸡蛋要是常温的，要不然不容易打泡得

其实冰箱里的鸡蛋一样可以打发的，没有影响