败一烤箱，想不到第一次做曲奇就成功

本帖Z后由 妞妞01 于 2011-8-8 22:25 编辑

可可曲奇，可可粉放多了点有点点苦不过第一次做，已经很不错了 嘿嘿:

配方：

黄油130G 细砂糖10G 糖粉65G 全蛋液50G 可可粉25G 低粉200G

1、黄油+糖 打发

2、分2或3次加蛋液 一定要充分拌匀

3、加可可粉、低粉 搅拌成糊状，入裱花袋挤出

PS、如果觉得不香，还可以加20G左右的奶粉。25G可可粉像多了点，有点 小小的苦味。

新鲜出炉

近景

装盘

实际上这个才是我的Z爱 叉烧肉