看到几个帖子都说韩式烤肉的五花肉不好买，推荐一个可能蛮苕的办法~（上图鸟上图鸟~）

本帖Z后由 跟着毛爷爷走 于 2011-9-19 23:31 编辑

之前在得意上长草韩式烤肉的电烤炉

月头的时候淘宝上买了一个

买回家基本上就是天天一斤肉~停不了嘴....

这么多天也算是吃出经验了

我住的地方没有那种切得很薄的五花肉卖（看别的帖子里面说水果湖和武广的超市有卖）

自己又冒得那么好的刀工

所以一开始几天吃的很不爽

BUT

我娘去买肉的时候发现

菜场里面

在双汇或者肉联这种有冷冻柜的摊子

你可以要老板直接拿给你冻的五花肉（冻硬的好切），不是摆在外面的那种！

要老板帮你切！

切得又薄又漂亮~也不用加钱

方法有点苕哈

手机里面翻出来的~这是当天的第二顿了，所以土豆有点发黑

图里面其实有2个锅.....

右边的双层被我娘送人了，我又买了个单层~

吸油纸是另外买的 1毛5一张 买了100张 和外面烤肉店的一样

但是不好用啊.....用了吸油纸之后烤肉就不香了就全部放着堆灰