本帖Z后由 小静子西西 于 2011-8-15 22:42 编辑
之前在得意上面团购了2包奥尔良烤翅的腌料,一直都没有开封。今天突发雅兴,决定自己尝试下做做,看能不能超越KFC爷爷的奥尔良。 在中百买了一些翅中,一点翅跟,用料酒、生姜、腌料腌制了几小时。
我用得是变频烧烤功能,先打了40秒,待一面不那么生了,翻面,继续40秒
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这是烤了一半的效果图
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然后是刷蜂蜜,正反都要刷哦
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然后继续正反各烤1分钟,香喷喷的奥尔良就出炉了
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本帖Z后由 小静子西西 于 2011-8-15 22:42 编辑
之前在得意上面团购了2包奥尔良烤翅的腌料,一直都没有开封。今天突发雅兴,决定自己尝试下做做,看能不能超越KFC爷爷的奥尔良。 在中百买了一些翅中,一点翅跟,用料酒、生姜、腌料腌制了几小时。
我用得是变频烧烤功能,先打了40秒,待一面不那么生了,翻面,继续40秒
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这是烤了一半的效果图
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然后是刷蜂蜜,正反都要刷哦
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然后继续正反各烤1分钟,香喷喷的奥尔良就出炉了
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haha ,多谢提醒哈
haha,不送了,已经被我吃光光了
扩一撒,你下次弄意面我吃
呵呵,确实还蛮好吃滴,不是我自卖自夸
hehe , 其实已经烤的很久了,下次选材也要注意不能选这么大的一个
heihei ,工具不足,我家没有烤盘,只有一个架子
味道差不多啊,就是自己做的辛苦,不过也有乐趣嘛
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