1、2、3。。。。。。今天的3个菜，糖醋排骨、剁椒武昌鱼、小枯鱼。。。
本帖Z后由 万人智上 于 2009-2-19 08:00 编辑 ]
糖醋排骨、剁椒武昌鱼、小枯鱼
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1、2、3。。。。。。今天的3个菜，糖醋排骨、剁椒武昌鱼、小枯鱼。。。
本帖Z后由 万人智上 于 2009-2-19 08:00 编辑 ]
做法和剁椒鱼头一样！！！有这个帖子！！！
炸鱼不粘锅诀窍：1、把鱼裹上一层生粉再炸。
2、锅烧热，先不放油，用生姜把锅搽一遍。
这样做出来的鱼，既不粘锅，也不会散，而且会很嫩！！！
油烧辣了再煎鱼，煎的时候用大火。。。
36,本命年！！！
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