美味厨房

心灵手巧的婆婆做的各式各样的过早(又有更新啦!)

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本帖Z后由 xiabing_1116 于 2011-10-25 09:07 编辑

婆婆总说外面的过早不干净,老公单位有食堂可以过早,我没有,于是她就开始早上给我弄过早的,弄完就下去早锻炼去了。如果我来不及吃就给我装在碗里面带去单位吃。

下面就是她这段时间弄的,如果以后还有新花样,我再发上来更新。

首先上的是豆皮。先是炒哨子,有干子,肉丁,黑木耳,笋子等。

再就是做蛋皮。

然后蒸糯米饭

Z后洒上一层葱花,哇塞, 香喷喷的豆皮就做成了。

有朋友问蛋皮部分是怎么做的,刚才问了婆婆,就是鸡蛋和灰面混一起,然后炕薄饼那样炕,就行了

我又来更新啦,今天早上是牛肉鸡蛋

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炕饺子。饺子是自己包的。

还包了馄饨,可以下着吃,还有小米粥。

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鸡蛋饼,里面有黄瓜和火腿肠,甜面酱,大葱

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婆婆熬了一天熬的米酒银耳汤,有黑木耳白木耳枸杞红枣米酒花生

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昊猫发表于 2011-9-11 22:50 婆婆好能干啊,不知道做媳妇的有冇压力啊

那压力是相当的大啊,我不会做饭啊,我妈妈做饭也一般,不敢生儿子,不然以后我做婆婆肯定被媳妇坯死了~!

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yesweisu发表于 2012-4-18 20:10 豆皮里的糯米是事先蒸好的 还是直接生糯米放蛋皮里下锅煎啊???

事先蒸好

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倩倩静听发表于 2014-1-13 11:25 LZ我一直想买一个你在11楼放的那个电炖砂锅,能告诉我应该买个啥样的不,建议建议哈,呵呵

就买这种红砂锅,小的,不要太大,两三个人吃正好

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