美味厨房

兔子败烤箱到手。。。。。烤葱油饼干0412(第7页上)

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Z后还是在你们说的那个淘宝商家买了长帝的25B,红色的还不错蛮好看虽然烤箱皮子蛮薄,今天烤了一下鸡翅膀200度 20分钟。。第一批没刷蜂蜜的还不错。。。第二批刷了蜂蜜的烤胡了点。。颜色黑黑的。。。请教刷了蜂蜜如何控制让颜色均匀啊。。。 是不是刷了蜂蜜我不应该设200度了?

本帖Z后由 Cantona 于 2010-4-12 20:22 编辑 ]

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懒兔子 硕士一年级

第一次成品不敢给你们看会笑死偶的。。黑乎乎的。。表面蜂蜜有点胡了=。=不过不太影响味道让家里的“超级垃圾桶”吃光了。

懒兔子 硕士一年级

烤盘+烤网+接渣盘+锡纸+同城包邮 298 自提好像要便宜些不过我怕太重而且本身就是偶执意要买的家里那个搬运工肯定喊不动的。。。。还要过汉口太麻烦了。。所以就买的这种。。。

不过实际这箱子不重。。。快递送来的时候我弄了下不太重,如果姐妹们喊得动家里的就可以自提@@

懒兔子 硕士一年级

知道原因了。。。是没开上下管子。。。只开了个上管导致温度高。。。而且没用烤网。。用的烤盘弄的。。。

懒兔子 硕士一年级

刚开始用。。不知呢。。。

懒兔子 硕士一年级

没啊我预热了5分钟的200°C 可能就跟你们说的蜂蜜米稀释=。= 我下次再实验下。。。

懒兔子 硕士一年级

你做肯定比偶厉害的说。。。特别是做那种蛋糕上的花。。。

懒兔子 硕士一年级

今天跑麦德龙买了小工具+黄油+淡奶油,有些东东麦德龙便宜些。。如果你顺道的话。。。有些网上便宜。。

懒兔子 硕士一年级

这个太专业了问我这个初初级的菜鸟。。。我只知道烤箱是25升的。。。具体你问他们那些超级烘培大师傅。。。偶真不知=。=

懒兔子 硕士一年级

懒兔子 硕士一年级

你也多做点然后把方法放上来我学三。。。

懒兔子 硕士一年级

偶买的是个汉口商家的。。。就是没敢去亲自接。。我以为很重。。。=。=

懒兔子 硕士一年级

今天实验了烤虾,味道还不错。。。蛮嫩的。。15分钟 220度

懒兔子 硕士一年级

失败的东东多啊。。。前天丢掉了一个蛋糕。。没发泡。。就是一面饼子。。。吐血。。

懒兔子 硕士一年级

葱油小饼干。。揉面揉死个人。。。个人感觉味道马马虎虎。。鸡蛋黄油放少了。

懒兔子 硕士一年级

饼干为啥放一下就不脆了?是不是还是里面的水份没烤得够干啊?

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