本帖Z后由 dudu9420 于 2011-11-1 19:07 编辑
第一次做馒头...很爱紫薯....于是自己动手做了馒头...紫薯有点多了...于是又做了三色饺子...
第一次做...感觉还不错
剩下的面团...做玫瑰花实在太累了...所以就随便捏了几个形状..哈哈
做好后还得放着再发会面...
终于蒸好上桌了...味道还不错....大爱紫薯...
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上饺子了..这个可是做了一整天呢....
紫薯泥...胡萝卜汁...芹菜汁....
和好后的三色面团....
特意做了三种馅....
包好已经晚上了...天色也暗了...饺子开会了..
嘿嘿...
饺子在锅里....
时间煮久了...颜色不漂亮了...
第二天的早餐...煮的白粥....
蒸饺...颜色漂亮多了...
做这个真辛苦...一次也就足够了...没有爱...我看我是坚持不下来的....
没人理我...
嘿嘿...谢谢夸奖...我也是在网上学滴...
在家闲来无事...瞎折腾.
我比较喜欢听好话...哈哈...好听好听.
下次继续努力.
我只放了一点点...很少的一点点....
blue1330发表于 2011-10-9 20:25 这饺子太好看啦！！ 我也要做！！
看着自己做的成品.感觉很享受...
梦想中的芭芘发表于 2011-10-9 20:12 太漂亮了呀！真是美死了！
哈哈...我会继续努力的.
CloudiaLiu发表于 2011-10-9 20:37 那个是食用色素么
蔬菜汁...胡萝卜汁和芹菜汁...用的是汁渣分离的榨汁机榨出来的...所以颜色比较汁...但和过的面团颜色就没那么深了...
Sallygal发表于 2011-10-9 21:03 紫薯很难揉进面粉里不?
很好揉....胡萝卜汁和芹菜汁比较难揉...特硬...
Sallygal发表于 2011-10-9 21:17 回复 dudu9420 的帖子你是不是兜兜的主人啊...看到好像啊
不是啊....呵呵...
小小草发表于 2011-10-9 21:42 好厉害啊，LZ，你真是个细致的mm
谢谢....哈哈
小静子西西发表于 2011-10-11 09:31 楼主好厉害啊，我吃的饺子都是肉菜陷的，从来没有想过可以这么好玩能介绍下面怎么弄成这样的么？颜色，形 ...
33楼有教程....有兴趣可以学下的...呵呵
卧底MM发表于 2011-10-10 14:34 好厉害，玫瑰是怎么做的啊
33楼有玫瑰花的制作教程....
Ella发表于 2011-10-10 15:47 看着就好吃，紫薯粉在哪买阿？我都不知道，怎么做阿
那个不是紫薯粉....是紫薯...跟红薯长得差不多的....蒸熟后压碎的...我在超市买的..
aegean0728发表于 2011-10-10 16:50 玫瑰怎么出来的啊
33楼有教程的...可以去看的...我是在网上学的.嘻嘻.
小汀发表于 2011-10-10 17:30 楼主上个玫瑰花的教程吧
33楼有玫瑰花的教程....
嫘蕾发表于 2011-10-10 18:46 楼主芹菜汁就直接加入面团里面吗？那个紫薯也是吗？胡萝卜的好吃不？
都是直接加入面粉里面....一点点的加...加紫薯的时候要加点水...也要慢慢的加...以免面团和稀了...
我觉得都好吃...嘿嘿...不过不知道你会不会觉得好吃....
其实面皮没什么味道的....主要是馅子味道....那个皮也就是好看些....
做给挑食的小朋友....一定会吸引他们的
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