【十三の烤箱】山寨帕帕罗蒂巧克力面包（附ACA面包机揉面心得）

我老妈说面包闻起来香，不过我可能因为做的时候一直闻所以感觉不到。

但绝对没有店里的香味重，这次用的梵豪登碱性可可粉，下次试试换个牌子的试试。

店里的面包好像是统一配送的面团一般都有乳化剂什么的，自己做如果想要更泡一点，2发的时间可以适当延长。

我们家人都喜欢比较有嚼劲的面包，所以2发没有发太泡。

是啊，其实打发面程序直接揉20分钟也行，我一朋友就是20分钟重新启动程序一次。

不过怎么都比手工揉面省力，起码可以真正的边上网边边揉面了。

其实用厨师机人也是要守着的，看面团状态。

额？要组数字军团么