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【烙饼】---河南小吃,想家的朋友进来看看...

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言多必失 大学一年级

好吃!

是软的···要不我快递给你尝尝···

言多必失 大学一年级

我是从河南老家坐火车带到武汉的···

貌似在老家这个5元多一个···

武汉没见过···所以千里迢迢带的··

言多必失 大学一年级

这个···区别很大哦···

简单的说,煎饼是用糊糊煎出来的;烙饼是先擀后烙。

材料和过程都不一样····

言多必失 大学一年级
言多必失 大学一年级

教程很简单:

嘿嘿

1.和面,发面。

2.将发好的面和匀,一个个擀成圆饼形状。

3.煎锅或者平底锅,烧热,饼放上去,反复的翻几下,起大泡泡或者很多小泡的时候,就熟了。

这个没啥技术含量,

注意:

1.面发好。

2.烙的过程中,多翻几次,尽量保证不要糊。

别的也没啥···呵呵

言多必失 大学一年级

就是没有馅的

可以炒菜或者做个凉菜卷着吃

也可以卷大葱什么的

只要是吃的都可以卷

呵呵

全国人民都可以吃吧!呵呵

言多必失 大学一年级

呵呵····期待啊··

言多必失 大学一年级

是吗···哈哈···妈妈说要用发面···我就用发面做的··嘿嘿···

言多必失 大学一年级

这个,很简单哦!

买个发酵粉,用温开水冲好,用这个水来和面,和好之后放在一边不用管,过大概3-6个小时,就可以了,可以明显看到面团胀大了···这样就可以了。

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