痛斥“海底捞平价海鲜”！稀烂的服务，店大欺客，居然对顾客说“你们再也不要来了”

本帖Z后由 晓璐子 于 2011-11-12 22:41 编辑

今天去鲁广那里的“海底捞平价海鲜”吃饭，结果因服务态度恶劣，吵了一架。

Z搞笑的是，这个领班Z后丢了一句“你们再也不要来了！”

哈哈哈，我告诉你，我们还真不会来了。

作为服务行业的工作者，碰到顾客投诉，你没有第一时间出来询问情况，没有问我们为什么对这个菜不满意，是哪里做的不好，就站在收银台里丢句”吃不吃都要给钱“，你唬谁呢？！居然还对顾客说“你们再也不要来了”这样的话。这么劣质的服务，我们确实不会来了。看来是你们生意太好了，店大欺客啊。

不仅我们不会来，还是告诉我们的朋友，朋友的朋友，都不要来了

事情是这样的：

我们两个女生点了三个菜，“铁板卜卜甲”和“小炒肉”都还OK。Z后”叉烧双拼“才上来的，不管从份量还是颜色上来看，都惨不忍睹。 于是我的朋友就叫服务员，说：”这个菜这么这样，我们要换菜。“ 服务员说菜上了不能换，就闪人了。中途又交涉了几句，但一直没有人到桌前来解决问题，然后我朋友就把菜端到了收银台，再走回来，我们继续吃饭。

过了一会，服务员又把这个菜还过来，说菜就是这样的，不能换。我朋友说“那这个菜我们不吃，也不会付钱的。”

领班一直在收银台里面，她说了一句话“菜点了，不管她们吃不吃，都要给钱！”

听到这个话我们就很不爽，作为一个领班，顾客质疑菜不好、有问题，你们都没过来一个人询问一下，直接丢一句这样的话，你抖狠？！~你强买强卖？！~我花钱消费，还不能提问题了？！

我们两个女生出来吃饭，其他两个菜都吃得很OK，如果不是这个”叉烧双拼“实在长得不像粮食，我们也没有必要发难吧？！~我们还没有吃饱呢，没有撑着。

结账我们只给了另外两个菜的钱，准备走人。这个时候服务员喊领班，于是我们三人就吵了起来。。（此处省略一万字）

现在从当事双方的角度，还原一下现场：

领班的论点：你们点了菜，那个菜就是长这样，不管你们吃不吃，反正就是要给钱。不给钱不让走，想吃霸王餐，没门！

3，就这态度，这解决事情的方法，我还真不会给钱！

事情的结果：后来我们说，既然你不让我们走，我们也绝不会给那个菜的钱，你就把你老板叫出来，我当面请教一下你们老板，问问他遇到这种情况，会怎么解决，问问他是怎么培训员工的服务意识和态度。这个领班的嘴上虽然说”叫老板也没用，就是要给钱“，但是口气明显软了下来。我们没给那个菜的钱，走人。