美味厨房
左手想想 硕士二年级
jolly发表于 2011-11-30 03:36 太正了~~皮子那个专业 馅料那个新鲜

哎呦呦

你说皮子专业

D先生要得瑟了

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130tattoo发表于 2011-11-30 04:50 揉面的手法利落

D先生现在红案白案一把手啊

嘿嘿

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xc081117发表于 2011-11-30 08:05 手艺相当的不错哦

我昨天跟D先生望到饺子

还在算

心想这灵性的这饺子起码卖一块3个

然后一算 完全赚不到钱= =

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软糖硬核发表于 2011-11-30 11:09 能干话说你的沾料都放了哪些佐料 看起来蛮好7的

给了醋、生抽、麻油、老干妈、姜丝

要是我自己给肯定还要给点老抽的

D先生说不给= =

这个蘸料不给姜丝给点榨菜

然后煮好的饺子水沥干

放进去一拌

巨好吃

我每次恨不得把碗都啃了

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蛋壳小发表于 2011-11-30 11:14 哇,那个花卷真的蛮花啊

蝴蝶花卷

我家D先生的花样

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天使摔一跤发表于 2011-11-30 11:16 边做馍馍边调情,哈哈

你在屋里跟Y先生也可以撒

然后还要放《Unchained Melody》

哈哈

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aprilmi发表于 2011-11-30 11:18 那个花卷好有型

胖蝴蝶花卷

蒸好之后

白白胖胖的

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dino发表于 2011-11-30 12:35 每次都是在外面直接买的饺子皮回来,自己包,难得揉面啦

D先生说他会

而且做馍馍花卷还剩了大半袋面粉

要用撒

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西北吹风发表于 2011-11-30 12:16 啊啊!!能找你买吗?我想买饺子,我是说真的啊,我可以过去拿,告诉我地址就可以了。

你这么欣赏姐滴饺子

姐很开心啊

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若水521发表于 2011-11-30 13:02 楼主真是有爱的人,连饺子馅都很有爱啊,看到心型的饺子馅我不得不笑了!

这是姐的一点低级趣味

还有心形的饺子皮 有木有

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yogiyang发表于 2011-11-30 13:58 突然觉得好对不起老公啊,我烧什么都不好吃还很懒,平时填饱肚子都靠他,老公爱吃饺子结果速冻品牌的都出丑 ...

那你老公要喜死了

周末努力啦

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小嘉榕的妈发表于 2011-11-30 15:21 看到肚子都饿了的说我爸爸包的饺子也是超好吃,尤其是手擀的皮子。我从来不吃外面买来的皮子包的饺子。

现在是有D先生可以使唤

才自己包的

以前屋里蛮少包饺子

我蛮小的时候过年包一哈

我还特别不爱吃

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糯米莉发表于 2011-11-30 14:05 哎哟,谁娶了你屋里D先生真是幸福呀他手艺太好了,么时候我家胖子先生像你D先生一样贤惠就好啦看了D先生 ...

明明是娶了我蛮幸福咩

要D先生自己才懒得到这些东西

你屋里P爹爹是被你惯死了

你太贤惠鸟

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lelia_lee发表于 2011-11-30 18:31 巧手啊,饺子褶子叠得真好看啊.

还行哈,而且只会包这一种花色

中国的饺子文化博大精深还要继续学习

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轻轻的我来了发表于 2011-11-30 19:07 啊~~好厉害啊,那个蝴蝶是怎么弄的啊?好漂亮!我也喜欢吃韭菜馅的煎饺!好好吃啊。。。

面擀成片

然后卷起来 切窄条

两个窄条背靠背

然后筷子中间一夹

在把触须弄粗来

就是个蝴蝶花卷了

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Vivi@诺发表于 2011-11-30 18:29 饺子包的真漂亮

还在学习中

蛮佩服那种双手一挤就是一个饺子的人啊

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波小妞发表于 2011-11-30 17:39 揉面的手艺很棒啊

D先生揉面揉的汗流

在冬天是个好运动

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muriel发表于 2011-11-30 20:22 春卷包的太好看了·· 饺子也很可口的样子啊 · ·· 就是感觉好像肉少了点··

肉少给点没关系

我小时候就是吃那种肉多的饺子吃伤了的

每次吃饺子我都是把饺子皮吃了

剩一碗肉圆子的馅子在里面

搞的我对饺子有童年阴影

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