【熙妈妙厨】今天立春，来个春卷吧~~~~~~~~~
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单纯的小邪发表于 2012-2-4 20:38 皮子都是自己做的！跪拜
绝唱了，再不搞了，手都抽筋了，而且那个油、火、面和手法的之间的调配太磨人了，外面我问了，6块钱一斤皮子，我忙了一晚上，不算成本也就价值不到20块。。。。
单纯的小邪发表于 2012-2-4 20:53 哈哈，就是面浆么？你是用肉皮擦得锅？
恩，面粉加盐挑的面浆，肉皮有肉的那面擦的锅
图图宝妈发表于 2012-2-4 20:46 熙熙妈好伟大啊。为了全家甘心付出不后悔啊！我也要向你学习。
没啥伟大的啊，就是有孩子一步一步不知道怎么地就迷迷糊糊成这样了
xianv发表于 2012-2-4 20:42 不得不佩服熙妈啊
我时间多，爱折腾，呵呵
只爱晴天发表于 2012-2-4 20:02 看着就好吃
确实好吃哇，我怎么介么爱油炸的咧，减肥大忌，罪过啊
Whitenightsnow发表于 2012-2-4 20:13 饿了。。。。我超级爱吃春卷。。
杨柳花开发表于 2012-2-4 20:25 春卷皮也可以自己做,太牛了
再不自己做皮了，手抽筋了，胳膊酸了好几天
单纯的小邪发表于 2012-2-4 21:01 还好比那个糯米糊糊好洗一些，不过洗的估计也想哭！
你错了，面粉比糯米粉要善良，洗它只不过洗得笑不出来而已，糯米粉才是发自肺腑的想哭
神马都是浮云发表于 2012-2-6 13:11 熙熙妈，春卷皮的配料比例都是多少啊我婆婆那次自己调面糊，结果失败
这个基本都是靠手感，就是面粉加盐，没有别的什么配料了，至于面糊的粘度，就是能在手上甩动，但是不会掉的样子，建议还是买吧，这个真是个苦力还不讨好的活，超累还超容易失败
497641688发表于 2012-2-6 14:11 我要疯了....XI妈连春卷皮也会做.我狂憾哟!一定找机会向XI妈面学!~呵呵.....
学点别的吧，这活再不干了，呵呵，手都快废了，超级佩服外面做春卷皮买的，从早坐到晚那是什么样的感觉啊
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