厦门日报讯
一辆血迹斑斑的自行车经常午夜出现，后座的铁笼子沾满污渍血渍，每天它都要运送数十具猫尸体，为了制作供人们食用的烤肉串。这辆恐怖的死亡之车每夜可能都会经过你家楼下，你的车子下可能就是案发现场。
凌晨三点，电击它们躲在车子下取暖的身体，拿出铁棒穿过它们的身体，然后夹起它们的尸体，丢进车后笼子，换成钞票。住在蜂巢山附近外口公寓的老陈就是一个这样的夜猫杀手，每天他都要残忍地杀死数十只流浪猫来填满这辆死亡之车，目的只有一个——猫肉。
敢吃猫肉的不多，公开销售猫肉的也很少，但这些猫肉可能被制成“羊肉”，已经误入你的口中。猫肉作坊不是传言，不是恐怖故事，它真实发生在我市的夜里。
“运过去的猫肉一般是经过处理卖送烧烤店。”猎猫者告诉记者，卖掉的死猫会冷冻好，先要用盐去除猫肉的酸味，然后就往一个大锅里“入味”处理。已经杀好冻好的猫肉经过加工会变羊肉。羊骨和羊的内脏，先煮成羊杂汤，然后放入猫肉。“一锅下去，估计要一百只猫。可以做七百多斤‘羊肉’。”老陈坦言，放入猫肉煮，把锅内的空气抽掉，这样猫肉内的血和脂肪也被吸了出来，浮上表面，羊杂汤内的汤汁就进入了猫肉内，再泡点香精肉膏，猫肉就被处理成了羊肉，这就是所谓入味处理。
据介绍，他们一般一天能做两到三锅猫，零成本黑心钱一天能赚数千甚至上万。用死猫泡出的“羊肉”多数供应烧烤卤味店。事实上，残酷的屠杀和虐待让猫的体内聚集了大量毒素，加上经过味道上的处理，吃这样的猫肉对身体健康非常不利。
小贴士
一看，肉丝细的，颜色鲜亮较浅的，就是羊肉。二嗅，如果闻上去有较大的膻味，就是羊肉；猫肉是没有膻味的，闻上去有酸腥的味道。
