~(@^_^@)~一个人的午餐

来来，想吃的都来吃吧

吃不完就下次继续吃，我懒，一顿多做，下顿就不用麻烦了

红油很简单，用滚油淋在辣椒面上，就可以了。用这个油来拌面条，口水

我不是四川人，我是爱辣椒的武汉人

卤牛肉，先把牛肉过个水，去一下血腥。再用卤水煮过水后的牛肉，加盖煮大概一个小时，卤水我是图方便，直接在超市买的瓶装的卤水。煮完了等牛肉凉了之后切薄片装盘，然后锅里放少许油把辣椒粉，花椒粉，姜、蒜、葱炒出香味，再倒牛肉上，撒上香菜。。。

开吃。。