用安琪活性干酵母发面，2小时面醒，开始备馅儿，开包，蒸锅20分钟，成功啦～～面发的很好，已经吃了一部分才想起来拍照。。
成功蒸出小笼包
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用安琪活性干酵母发面，2小时面醒，开始备馅儿，开包，蒸锅20分钟，成功啦～～面发的很好，已经吃了一部分才想起来拍照。。
呵呵，看的很肥大，其实很软面发的很泡，所以还好啦～～皮不厚
下次改进就包的好看啦，这一次吃起来还是可以的。。
估摸着吧，250克面粉＋小半碗水（1/3包酵母糖盐溶解后），盖上保鲜膜，常温一两个小时就开的很大了。
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