本帖Z后由 share123456 于 2012-4-18 10:45 编辑
得意ID为:ggyykb123 的MM建议面粉糊里加一些淀粉,会炸得更泡!谢谢啊~~下次我也试试
调好馅后,快炸完了,才想起这个还没拍照
下锅炸啦~~~
起锅,开吃啦~!
本帖Z后由 share123456 于 2012-4-18 10:45 编辑
得意ID为:ggyykb123 的MM建议面粉糊里加一些淀粉,会炸得更泡!谢谢啊~~下次我也试试
调好馅后,快炸完了,才想起这个还没拍照
下锅炸啦~~~
起锅,开吃啦~!
熟的,先将糯米蒸熟,
然后另将香菇、干子,笋、葱、虾仁等,一起放入中烩熟,加入泡香菇的水,煮一哈
然后将上面2样混合在一起,包圆,表面挂层面糊,下锅炸,即可
刚才忘记写步骤了
谢谢晓晨撒滴,
嗯嗯~还是传统小吃好吃啊。。
谢谢大家捧场啊!!祝亲们午餐好胃口!!!
美女,矜持一点噶
估计外面卖的馅子时间放长了,这个东西主要是调馅麻烦。。天气热了·······哎~~~刚刚发现我泡的糯米时间泡久了,感觉有点坏了。。不能做米酒了/:
嘻嘻,试好了发张照片上来,分享一哈啊
我也很喜欢吃烧梅,可是问了几个地方,都没有烧梅皮卖/:
是啊,里面还可以自由搭配很多配菜呢,自己在家做,想吃什么就放什么。。。你家的双包胎小盆友好好好可爱啊
太感谢亲的建议了,下次我一定加淀粉试试
家有肥嘟发表于 2012-4-17 16:22 广式的糯米鸡是用粽叶包着蒸,也很好吃,正宗的糯米鸡有鸡肉的呢LZ下次可以试试
好啊,多谢亲的建议
广式糯米鸡,我在喝晚茶的地方吃过,新鲜棕叶有自然的清香味,可惜外面很难买到,端午时才会有吧。
dudu妈发表于 2012-4-24 13:40 一直想做,不知道怎么做,这一下子就知道了,谢谢
不客气啊
还好了,偶尔吃一次,没关系的,沥干后里面没感觉到油腻
maconny87007发表于 2012-4-26 17:20 和做丸子有点像
是啊,在糯米丸子表面挂层面粉
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