【小馋师美食日记——恰是虾蟹美味时】 面朝大海 酒足饭饱 五一大连海鲜行小记~
42回复
阅读 5879
月上汐下
硕士一年级
本帖Z后由 月上汐下 于 2012-5-3 08:19 编辑
更新中ING……
五一飞去了美丽的大连 ~~~
窝在海边的小房子里看看海 从早到晚啃啃海鲜 就是这趟出行的全部计划
大连现在气候正好 不冷不热
海水还凉 偶不会游泳又怕晒 在沙滩上赶赶海 看看日出日落 开心不已
盛和家午餐
大连朋友推荐的一家日式料理 好在食材新鲜 环境不错
活生生的虾蟹放在铁板上现做
点的飞蟹端上来时眼睛还在转 只是感觉蔫了 厨师立马主动叫人换更鲜活的
把清酒言欢听厨师慢慢一叙日本饮食传统和大连各种海鲜悠哉悠哉
现在正吃皮皮虾和飞蟹 母虾虾黄饱满 灰常过瘾~~
单独的小包间和专职服务员
专门叫了领班厨师
一手刀工灰常了得 很多老客人都是冲她去的
开胃酒和刺身
白金枪比较少见
海参斑 因为鱼皮吃起来像海参
咬上去确有其感 肉质异常嫩
松茸汤
感觉比在武汉很多店新鲜 没有稍稍一凉就无法忍受的腥味
小鲍鱼
鹅肝
是我吃到Z嫩的 入口即化 毫不油腻
吃完配进口西柚汁去味儿
本来活鲜为了保持Z正的味道
不会添加过多辅料
应我们要求做的麻辣跳虾
加花椒油烧制 确实麻辣到流眼泪T.T
考刀工的时候
一副刀叉现场剥出大虾 壳肉头尾分离
白花花的虾肉哇~~~
Z爱Z爱滴
加海鲜汤 海胆 白果 蟹肉蒸的鸡蛋羹~~
当时就感慨每天能吃这样的早餐就好了
飞蟹算是大连一种特产 别的海鲜都便宜 唯独这个稍稍贵一些
可怜活生生的小家伙
一把火就进了我们肚子
阿门 ~~阿门
标签
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
月上汐下
硕士一年级
樱桃小小丸子 端午端午 机会大把的
月上汐下
硕士一年级
杨小羊 我可算回来鸟~~~~
上个月把祖国版图从南走到北哇
八过亲爱滴 估计我已经圆的你不认得了 哈哈
月上汐下
硕士一年级
月上汐下
硕士一年级
irene123 谢谢亲表扬咯~~~~
偶好久木有发帖了 好容易写一个本来慢慢更新滴 结果木有人搭理 干脆不搞鸟
木有你们想的那么贵 大连海鲜算土菜了
月上汐下
硕士一年级
欧晓晨 握爪~~~
月上汐下
硕士一年级
^悅鳴^ 爽了舌头毁了身材
上个月正儿八经狠狠长了几斤肉
现在又要痛不欲生的想办法减
现在写帖子经常木有人看拉
之前发云南美食一个帖 我拍了好多照哇 编辑的累死了 结果写了毛的人理
就木有动力更新了 本来想写个西双版纳攻略也懒得动笔了
月上汐下
硕士一年级
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®