美味厨房

不爱吃的百吉福小三角奶酪成就了成功的轻芝士蛋糕。。。。。

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孩子逛超市买回的百吉福三角奶酪,原味的,一个都没坚持吃完,不爱吃了。我尝了一下,也不想吃。真是太浪费啊,怎么办呢?正好家里还有淡奶油也要消耗完,于是,就试着做这个轻芝士蛋糕。第一次做,只当先练练手,没想到还真的做成了。过程没拍照,成品大家分享一下吧。真的很绵软、细腻呢!

感谢美味厨房里的各位大师,被你们吸引,买了烤箱,经过半年的偷师学艺,真的爱上烘焙了。

君之6寸圆模的料,我用了两个小长条磅蛋糕模

其中的一个来个特写

脱模后,由于没经验,我磕了磕,就掉下来了,样子还行。

切一块吃掉。味道不错,孩子说像冰激凌一样

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仙人掌wh 大学三年级
符号

嗯,我昨天只冷藏了一个小时脱模的。今天早上更好吃,这款蛋糕以后还会做的。就是热量太高的,口口都是热量啊。。。。/:-

仙人掌wh 大学三年级
xinerly

我就是按君之的方子做的,你可以看他的博客,写得很详细的。

仙人掌wh 大学三年级
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