同事在网上团了新西兰EASIYO的酸奶粉，自己在家DIY酸奶，正好我的小熊酸奶机派上了用场。有原味、蓝莓味、草莓味和多种水果味道的。第一次做的草莓味很受欢迎，这次我做了原味的，那味道就是我们几十年前在武汉饭店门口卖的玻璃瓶装酸奶一个味，酸酸的，一点甜味都没有，就只有酸。 那是80年代，我家住太平洋硚宫附近，当时白毛弟在11中上初中，我在26中上高中，他有辆自行车，又比我有钱（呵呵，上学远有生活费）可以到处跑到处逛。有天他很神秘的告诉我，发现一个很好喝的东西-------酸奶，那味道真是绝了，把我听得无比向往。当时武汉刚上市，是扬子江的玻璃瓶装酸奶，用锡纸封着，用吸管喝。某天得空，他用自行车带着我到武汉饭店喝酸奶，我记得是2角5分钱一瓶，我只喝了两口就想吐，结果白毛弟一口气全吸光，还说这玩意要慢慢去品，慢慢去习惯。隔了几天，他又要去喝（看来他是上瘾了），我跟去，这次我勉强喝了一半，那时荷包不暖和，只买了一瓶，我俩一起喝。又隔了几天去喝，我一个人把一瓶都喝完了，品出了点味道，从此爱上了酸奶，原味的，那时只有原味的。后来就有各种味道的酸奶，现在还有旧皮鞋酸奶。
每周做一个点心已经成了我生活的惯例，上周做了80个老婆饼，这周就是酸奶蛋糕，4个鸡蛋，240克酸奶，用8寸的模具，水浴法。冷藏后很好吃。吃完我就跳郑多燕的操克，吃了再减肥。与时俱进，为了我的宝姿连衣裙。
