2012年第一次做青梅酒

其实很简单

明年可以一起团梅子

OK！

嗯，曾经也想尝试自己做葡萄酒，但是听说葡萄都是农药泡大的，做葡萄酒也不能过度清洗葡萄表皮，总觉得不是很安全。

这个青梅酒比葡萄酒简单多了，也容易成功，毕竟葡萄酒还要自己发酵什么的，而青梅酒只是泡发就好了。

这个，好像不是一个品种吧。。。

不过你可以试试看

我也是想，要是今年成功，明年多弄点。如果不成功，明年继续改进，呵呵。。。

湖北这个酒喝得比较少，因为不产青梅嘛~

我也这样想的哈~

老公不沾酒。。。其实是准备给自己还有妈妈婆婆喝的

这个酒比较适合女人，呵呵

4斤酒+4斤梅子放了2斤糖，含糖量很高么？我也不确定，反正是按照方子又减了点量放的，我也有点担心会不会太甜。不过青梅是很酸的。

是的，是6元一斤的。也有3元一斤的，但是不发货了，明年早点定，应该可以定到便宜的。

我也觉得酒少了点，1.5的酒可能会比较合适，不过这样泡出来青梅味会比较重，酒放的多就要用度数偏低的酒了。

没问题哈~

做好了也发帖来看看，大家一起分享一下吧~

就是这种DIY的乐趣吧~

在某宝，呵呵（不知道得意是否屏蔽，就以“某宝”来代替了）

你婆婆也好厉害呢，看来很多人都自酿葡萄酒啊。

青梅酒是酸酸甜甜的，不过我这个什么味道，我也很期待呢，第一次做

这个。。。太有创意了

在网上买的，确实一年只能做一次，过季就没有了。