本帖Z后由 jennylegal 于 2012-6-11 20:14 编辑
哈哈,上首页了,第一次啊,小激动
今天,天气蛮凉爽啊,
在家没事做,就做了馒头,哈哈,
花式馒头哦,
下面是刚做好,还没有蒸的,生的哦
葡萄
玫瑰花,很多美眉做过的
大集合,哈哈
蒸好了,晚上拍的,有点发黄
嘴巴也不见了,
本帖Z后由 jennylegal 于 2012-6-11 20:14 编辑
哈哈,上首页了,第一次啊,小激动
今天,天气蛮凉爽啊,
在家没事做,就做了馒头,哈哈,
花式馒头哦,
下面是刚做好,还没有蒸的,生的哦
葡萄
玫瑰花,很多美眉做过的
大集合,哈哈
蒸好了,晚上拍的,有点发黄
嘴巴也不见了,
哈哈,自娱自乐,
其实做馒头蛮简单的,
呵呵,
呵呵,
把美人鱼宝宝送给你,哈哈~~~~~~~~~~~~
呵呵
这次做的馍馍,我老公都舍不得吃,
以前做的普通版的,一出锅,
他速度吃3·4个
吼吼,早上恰了一半克鸟,;
老公比平时多吃了一个,他自己还意犹未尽,
呵呵
谢谢大家的支持哈,呵呵
heih嘿嘿
网上有教程,
我一般都在 “美食天下”看
熙熙妈妈发过一个玫瑰花的帖子http://www.deyi.com/forum-viewthread-tid-3501106-extra--highlight--page-1.html
我把原料改成了面皮
可以看看这个帖子
http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200811/52386.html
就是用温开水把酵母花开后和面,
酵母量可以参照使用说明,
放少了就多醒发一会,放多了,就发的快点,
我一般都是说明的量减半,发久一点,发的时候要盖起来,
一般发至原始面团的2倍大,就可以拿出来,
揉一揉,
切成小面团之后,
再醒一会,现在天热一般20-30分钟,可以看的到馒头比刚做好的要大一点,
就可以上锅蒸了,
醒 的意思就是放到,不管它,嘿嘿
谢谢支持啊,呵呵
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