【第一次自制油闷大虾】成功成功!!!开心·····
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vivianlau014
初中三年级
LZ很爱虾子哈····之前在外面也吃了不少····
什么小亮,靓靓,巴厘,十里虾城,四妹虾王··~~~^^^^等等
看到得意上很多童鞋们自制油闷大虾
搞得心痒痒····
让老公休息去买了四斤虾子·····
把虾子放在池子里面泡了半个小时
放了盐和料酒···
又泡了一哈····
虾子真是脏啊····
池子都是黑乎乎···
看来外面的虾子肯定都没有这么仔细处理过·····
开始刷虾子了···
刷白白后·····
剪掉了头和胃部·~~
有点恶心···
没有拍下来··········
一部分丢到蒸锅里面升天了··~
油锅开始下油
大料····辣椒··
什么茴香~~~
桂皮··~~
豆瓣酱···~~
一顿炒啊·~~
按照童鞋们说的··
把虾子放进去翻了一下基本上翻熟了后
开始放啤酒···倒了两瓶啊······
虾子已经很香很香了···~~~~
呵呵呵呵····
蒸虾也已经起锅了啊···
老公迫不及待开始噶事了····
收汁后~~·
装盘了··
哈哈哈手机拍的··
不是很清楚哈···
开心····
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vivianlau014
初中三年级
只为等你 呵呵··味道还不错····多亏了得意上无数帖子的帮助····
vivianlau014
初中三年级
哒哒向向 十三块一斤啊··~虾子都很便宜的说····
vivianlau014
初中三年级
天堂果子 其实还好啦··我老公帮忙··不过都是我自己刷的···捏住虾虾的头它们夹不住你的···
主要是在家里吃干净啊····
在家做了两回后发现外面的很脏啊···
vivianlau014
初中三年级
dj0715 十分钟左右···火大的话八分钟就够了····
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