炸酱的做法,配上热腾腾的扇贝

Z近看到几个关于炸酱面的帖子,

自己也来试试咯,

材料,甜面酱,黄豆酱,老抽.味精.五花肉丁,笋子,干子

做法,把笋子,干子都切小丁.

锅里油烧7成,加入五花肉丁.炒出油,加入干子,加入笋子,3匙甜面酱,1匙半黄豆酱,老抽,味精,翻炒一会,加入一碗水,烧干即可,

扇贝.