请教：电饭煲可以煮粥吗？

有几个疑问啊：

1.煮粥的水米比例大约是？

2.煮粥的时候会自动断电吗，可以中途手动断电不？

3.通电的时候可以打开盖子吗，会不会损害锅子啊？

4.煮粥会很容易溢出来吧，怎么解决啊，有人说可以开着盖子煮，这又回到了第三个问题了-----

我第一次使用电饭煲，请姐妹们指教呀，感激不尽