亲爱的们！营养价值不错，多吃点呀！

黑木耳

营养标签 黑木耳 项目

每100克

NRV%

能量

205kcal

10%

蛋白质

12.1g

200%

脂肪

1.5g

3.0%

碳水化合物

65.6g

22%

钠

48.5mg

2.0%

生理功能：黑木耳味甘，性平。具有滋补，润燥，养血，益胃，活血，止血，润肠

营养价值全面被成为“素中之荤”，铁含量丰富，可改善营养性贫血。

有降血脂，抑制血小板聚集和血栓形成，减轻和延缓动脉粥样硬化的作用。

所含的多糖类物质具有抗肿瘤活性

含有的膳食纤维和胶质物质具有吸附功能，因此可以清理肠道异物。被作为矿山和纺织工人必备的保健食品。