◤幸福夏绮の美食◥ 海南的烤乳猪(补充菠萝蜜品种差异)
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幸福夏绮
硕士三年级
海南临高的烤乳猪有名了的,然后每天晚上海南各地都会出来烤乳猪的铺子,味道都很不错,价格也不贵,皮和玻璃一样脆,个人感觉哈,很好吃的
再给大家看看菠萝蜜,好吃啊,哈哈,里面的籽可以煮熟吃,和我们这边的菱角味道很像
今天再补充下,大家吃菠萝蜜还要注意品种,我照的只是海南本地菠萝蜜,分干苞和湿苞,本地人一般喜欢吃湿的,软软的,香味很重,大部分还是喜欢吃干的,比较有口感,肉质脆一些,还有一种马来西亚种的,综合了2种的优点,体型是细长的,身材很好哦,然后胞衣脆,属于干苞,味道很独特,一般我有条件都会吃马来西亚的,大家以后要吃也要选择性的吃好吃的,给大家一个建议,呵呵,我看HAPPY站台也有卖的,买过一次,不新鲜了,都很干了,没水分,一般干苞的水分也是很足的
嘿嘿,因为我现在就是研究荔枝不同品种的,所以吃东西都喜欢看品种,顺便告诉大家,武汉现在上的一般都是妃子笑,哈哈,价美物廉,不错不错的哈,大家想看别的品种荔枝就说一声,我贴图,哈哈,地里直接摘的,哈哈
本帖Z后由 幸福夏绮 于 2010-6-1 22:07 编辑 ]
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幸福夏绮
硕士三年级
我只是照了长了一个的,一般都是树干上直接长一大堆,海南的植物我觉得好神奇,哈哈
幸福夏绮
硕士三年级
哈哈,我还补充了菠萝蜜的品种差异,大家可以看看
幸福夏绮
硕士三年级
那多了,哈哈,海南主产妃子笑,还有紫娘喜,无核荔,紫荔,星球蜜荔,玉谭蜜荔,大丁香,小丁香,白糖罂等,啊哈哈,其余几个省我也和导师一起出差去过,还有什么大红袍,红灯笼,桂味,糯米糍,黑叶,大造,大井,鸡脆肉,鸡嘴荔,瓜皮荔,秤砣,水晶球等等等,我刚说的好多都是资源圃才有的,哈哈
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