披萨又来了，做了几回失败的饼底，终于找到方法了，问题是我的芝士不拉丝？求问大师，是怎么回事。这几次芝士都是直接从冷冻柜拿出来就刨丝往饼子上面洒的~前几次是在冷藏解冻了再往上面撒，是不是这个原因？求解
披萨又来了~
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披萨又来了，做了几回失败的饼底，终于找到方法了，问题是我的芝士不拉丝？求问大师，是怎么回事。这几次芝士都是直接从冷冻柜拿出来就刨丝往饼子上面洒的~前几次是在冷藏解冻了再往上面撒，是不是这个原因？求解
是哇
买的就是那种大块的芝士，效果却没有原来光明的好用额。再指点哈
好的，我买了苕大一块回来，这这要搞到什么时候才做的完额
做多了就不麻烦了~
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ee4x.html发个君之的链接，零失败率
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