美味厨房

想做披萨求指教。

18回复阅读 1748

抵制日货

硕士二年级 2012年09月13日

很想做披萨但是家里什么都没有？想问下到底除了烤箱还要买什么呢？

揉面的话需不需要买个揉面的面包机啊？还是其实手动可以自己揉？？？

烤箱的话有没有什么好推荐呢？谢谢啦我是小白

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抵制日货

硕士二年级

2012年09月13日

樱桃小娃娃发表于 2012-9-13 19:36

我是直接买的饼皮哦不会揉面感觉那个好难

还需要什么呢？披萨盘和烤箱吗》？

抵制日货

硕士二年级

2012年09月13日

柠七丶发表于 2012-9-13 19:40

冲着你的ID，必须帮顶一下！

THX,BOY

抵制日货

硕士二年级

2012年09月18日

青爱喜发表于 2012-9-18 22:15

家里自己吃，普通面粉就可以了。主要是面粉的发酵。一般做2个披萨面粉用到300g 。6g的发酵粉用约160-150g的 ...

谢谢。说的真心相信真心真心感谢

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