本帖Z后由 deyiyqj 于 2012-10-3 21:19 编辑
这是四年前休假回家探亲时，赶上螃蟹丰收，美美的吃了几顿！看看这新鲜度，看看这个头，大闸蟹，你还吼的住不？
这群家伙力气大，总想夹我，早早下肚为好！
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很多筒子都在说海蟹没有河蟹好吃，那是因为你们没有吃过新鲜的海蟹，刚从船上下来的海蟹，没有加冰，没有充氧，那才有真正的鲜味。海蟹只要加了冰，马上就变味了，所以，导致大家对海蟹的误解！新鲜的海蟹肉多，口感嫩，后味香，可惜现在也只有海边的人才能真正的尝到了，可惜
wzfc123发表于 2012-9-26 12:08 这个是花蟹吧 貌似说没什么黄
一般母的黄多，你懂的！
xhy_629发表于 2012-9-26 16:40 海蟹没有大闸蟹好吃
那是因为你没有吃到刚捕上来的海蟹，所以才这么说
joy13发表于 2012-9-30 12:02 海蟹的黄发苦 ，肉也不如河蟹的甜 没法比的
太搞笑了，呵呵，很多武汉的朋友到我们那儿，吃了捕上来的螃蟹，都吐操河蟹坑爹，吃海蟹一定要吃新鲜，只要加了冰，就变味，所以你吃到的苦，是必然的！
joy13发表于 2012-9-30 12:17 你好激动啊工作的城市就在海边，也经常海边大排挡吃现捞的螃蟹
嗯嗯，我家离海边20分钟，离码头更近，所以，你在的城市的螃蟹，都是运输中加了冰的，不加冰一会儿就死球了，但加了冰，充上氧，可以坚持很久不死，但口感确……
8错发表于 2013-10-3 22:54 说实话，梭子蟹肉真没河蟹嫩，就是刚上岸的也是。
野生的海蟹，肉很劲道，有弹性，不像河蟹，肉虽嫩，松松夸夸，当然，每个人的爱好不同
vidx310发表于 2013-10-4 10:15 我是海边长大的，对螃蟹不是很感冒。喜欢吃八爪鱼～特别是那种像大米一样的鱼籽～口水啊。。。
哈哈哈哈，我也爱好这口，特别是蘸点芥末，吃的爽啊，可惜那东西胆固醇太高了
蓝的天白的云发表于 2013-10-4 20:10 组团去楼主家里
去吧去吧，今年螃蟹丰收，价格真心便宜到了冰点价
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