【沙子】又来板沙了～～------------------剩饭做滴米酒～～好吃看得见，有木有？！

本帖Z后由 list 于 2012-9-28 13:16 编辑

这米酒，剩饭做滴米酒！！！

～看相实在不么样，（大家轻拍啊～），重要的是酒味醇香啊！

配着刚做好的绿豆糕吃，正好～

由于第一次发贴上首页让我激动了好久。。。。。。

于是继续来板沙！

【沙子】星期天在屋板沙～冰皮月饼,南瓜糕,米粑粑,枸杞米糕,红豆沙齐亮相

参考链接：http://www.deyi.com/thread-4095005-1-1.html

其实上个星期天除了板这些外，还做了糥米蒸排骨，可惜还没来得急拍照就被家里的吃货们给瓜分了，破相了～～

由于放了很多糥米（天生爱糯食啊，木有办法）

导致的直接后果就是。。。。。。

剩了蛮多蛮多饭。。。。。

差不多大半鼓子的饭都没人吃啊，冒得人吃得下鸟～～

么样办咧？ 浪费可耻撒，（经常教育我家盼盼的～～）

妞妞的口粮也足够了。。。。

扔了实在可惜啊！

于是，灵光一闪！

做米酒！

虽然从来没做过，但一直想尝试，冒想到第一次就这样仓促上阵鸟～

万一失败也是剩饭惹的祸，哈 哈！（还没动手就先找好失败的理由，罪恶感顿时减轻好多～）

步骤很简单：

一、酒曲压碎撒在剩饭里，拌均。

二、装进碗里压实，中间留一小洞。

三、盖上盖子，用棉被包起来。

2个小时过去了。。。。。。

想起什么，用酒曲花了点水倒了进去。

下次准备用糥米试下，估计会更好吃！

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又上首页了，激动得中午睡不着了啊。。。。。。感谢亲们

怎么点一下出来两个图，莫名啊～