【Tobi】—『糖醋排骨』

http://zhangmenshiting2.baidu.com/data2/music/968826/968826.mp3?xcode=1554fa4bdd09116d56a00a6b01fdecfe&mid=0.58095554443985

昨天别个说我的那个鱼黑去嘛区的 哈哈！今天先来亮一下。

1清洗排骨。多洗几次，带菜场晓得被几多人摸了的。块子剁到上面那俩块的大小Z佳。

2俩个小佐料。姜片，煮汤的。葱，Z后撒的。

3煮排骨。丢到锅里面，放水，丢姜片，大火煮30分钟左右。

4用锅铲把飘在上面的絮状物搞出来。水不要放少了，到Z后要留点排骨汤的。

5腌排骨。煮好的排骨捞起来。放料酒1瓢，生抽1瓢，老抽半瓢，香醋2瓢。腌大概30分钟，过程中记得翻身，俩面都入味，如果腌的水把肉漫了那就放多了。

6炸排骨。把腌好的排骨弄出来，那个佐料不要丢了等哈炒排骨用。锅内放油，烧热，丢排骨，炸到颜色自己觉的爽了就捞起来。

7烧排骨。锅内不留油。把先的排骨汤，腌排骨的佐料都下到锅里。加2瓢白沙糖。开火，把糖烧化，丢排骨。一起烧。差不多了再放点香醋。ok起锅了撒点葱。

这个菜是我今天阴岛做的。我妈不让我弄，大概的意思就是以后不紧我做菜了。我当时蛮伤心，一哈冒忍住就哭了。我都不晓得现在的大人是么昂想的，我每天回来我不做菜我做什么？克麻将室打麻将，还是克酒吧喝点小酒拯救拯救失足美少女，或者守到小学门口擂肥。那些有意思吗！有这样做家长的吗，这样合适吗。反正今天的事改变了我对这个世界的看法。我打算离家出走了。

我的其他菜---- http://www.deyi.com/?324882

QQ 12053057 欢迎交流。